Omlet z bananem

Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie na słodko, ale masz już dość zwykłej owsianki na mleku? Mamy coś dla Ciebie! Pyszny, bardzo zdrowy i super szybki omlet z bananem! Uwaga – bez mąki! Gwarantujemy, że zagości w Twojej kuchni na stałe. To do dzieła!

Przepis: Omlet z bananem

• Składniki (porcje: 1)
• Przygotowanie

Składniki (porcje: 1)

• 1 jajko
• 1 banan (najlepiej dojrzały)
• 2 łyżki płatków owsianych

Przygotowanie

• Jajko wbijamy do miski i mieszamy.
• Banana obieramy ze skórki, dodajemy do jajka i rozgniatamy widelcem, całość mieszamy.
• Dodajemy dwie duże łyżki płatków owsianych, mieszamy i zostawiamy na kilka minut.
• Na niewielkiej patelni rozprowadzamy odrobinę oleju.
• Delikatnie nagrzewamy patelnię i wykładamy na nią naszą bananową masę - na ok 0,5 cm grubości.
• Całość przykrywamy pokrywką i smażymy na niewielkim ogniu.
• Gdy omlet się delikatnie zetnie, zdejmujemy pokrywkę i delikatnie, za pomocą łopatki obracamy na drugą stronę.
• Jeszcze kilka chwil i gotowe!
• Całość można posmarować masłem orzechowym i podać z ulubionymi owocami. Smacznego!