Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie na słodko, ale masz już dość zwykłej owsianki na mleku? Mamy coś dla Ciebie! Pyszny, bardzo zdrowy i super szybki omlet z bananem! Uwaga – bez mąki! Gwarantujemy, że zagości w Twojej kuchni na stałe. To do dzieła!
Przepis: Omlet z bananem
Składniki (porcje: 1)
- 1 jajko
- 1 banan (najlepiej dojrzały)
- 2 łyżki płatków owsianych
Przygotowanie
- Jajko wbijamy do miski i mieszamy.
- Banana obieramy ze skórki, dodajemy do jajka i rozgniatamy widelcem, całość mieszamy.
- Dodajemy dwie duże łyżki płatków owsianych, mieszamy i zostawiamy na kilka minut.
- Na niewielkiej patelni rozprowadzamy odrobinę oleju.
- Delikatnie nagrzewamy patelnię i wykładamy na nią naszą bananową masę - na ok 0,5 cm grubości.
- Całość przykrywamy pokrywką i smażymy na niewielkim ogniu.
- Gdy omlet się delikatnie zetnie, zdejmujemy pokrywkę i delikatnie, za pomocą łopatki obracamy na drugą stronę.
- Jeszcze kilka chwil i gotowe!
- Całość można posmarować masłem orzechowym i podać z ulubionymi owocami. Smacznego!
