Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. A jak Święta to i oczywiście świąteczne wypieki! Ale co zrobić, gdy świąteczna checklista ciągnie się w nieskończoność, a czasu coraz mniej? Spieszymy z pomocą i podrzucamy Wam przepisy przepis na szybkie świąteczne ciasteczka z cynamonem!
Przepis: Świąteczne ciasteczka z cynamonem
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 1,5 – 2 szklanek miodu
- 1 jajko
- 100 g masła
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- cynamon, imbir i inne przyprawy korzenne (według uznania)
Przygotowanie
- W dużej misce łączymy mąkę, sodę, masło i jajko.
- W garnku na niewielkim ogniu podgrzewamy miód z dodatkiem przypraw.
- Łączymy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto.
- Przekładamy ciasto na stolnicę, podsypujemy mąką i wałkujemy na grubość ok 2-3 mm.
- Za pomocą foremek wycinamy ulubione kształty i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy w zależności od grubości ciasteczek – ok 6 – 8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
- Po upieczeniu ciasteczka przekładamy na duży talerz i pozostawiamy do wystygnięcia.
- Dekorujemy według uznania 🙂
