Szukasz pomysłu na oryginalną przystawkę, przekąskę do pracy lub po prostu coś pysznego? Koniecznie sięgnij po przepis na roladę serową z pieczarkami! Wygląda i smakuje obłędnie!
Typ przepisu: Danie główne, Kolacja | Czas przygotowania: 60 min | Poziom trudności: ŁatwyPrzepis: Rolada serowa z pieczarkami i kurczakiem
Składniki (porcje: 1)
- 400g sera startego (Gouda, Emmentaler)
- 4 jajka
- 4 łyżki majonezu
- Pieczemy ok.20min w temp.180° (góra-dół)
- 500g piersi z kurczaka
- 500g pieczarek
- 1 mała cebula
- 1 łyżeczka Vegety Nature
Przygotowanie
- W miseczce mieszamy jajka z majonezem oraz tartym serem.
- Przygotowaną masę wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
- W tym czasie na patelni dusimy cebulę wraz z pieczarkami, dodajemy przyprawy do smaku.
- Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem i wykładamy na wcześniej upieczone ciasto.
- Całość przyprawiamy i na górę wykładamy podsmażone pieczarki z cebulą.
- Roladę zwijamy i pieczemy w temperaturze 180°C (góra-dół) przez około 40 minut.
